《蜜草鳳梨酥》濃香甜而不膩
選用新鮮的鳳梨食材，以獨特的『蜜製翻炒』技術，製成黃金比例內餡，嚴選進口頂級奶油，製作成酥皮外層，創造出不同於傳統鳳梨酥的口感，入口帶有濃郁的鳳梨香氣，微酸甜而不膩，紮實有嚼勁，食後齒頰留香，讓人吃了還想再吃的蜜草鳳梨酥。
《鳳黃酥》
選用台灣新鮮鴨蛋加上蜜草鳳梨特製內餡，皮薄酥軟料好實在，新鮮不油膩，口感細緻綿密，入口充滿蛋香與鳳梨香氣， 給你滿滿幸福滋味喲！
一顆鳳梨．四塊鳳梨酥
十斤鳳梨經過三至四小時蜜炒後，只能量產一斤鳳梨餡料，換算後等於『一顆鳳梨僅能做出四塊鳳梨酥』，堅持新鮮、高品質的鳳梨酥，值得您細細品味。
一致．黃金比例
論斤論兩絲毫不馬虎，將鳳梨酥外皮、內餡依照比例及重量分配，在以雙手依序包餡製作，粒粒黃金剔透的鳳梨餡料，讓人在期待中等候美味出爐。
手工製成．料好實在
模具縱橫對齊，將包餡好的鳳梨酥半成品押入模具內，細心一個個的對號入座，將最好的品質從頭做起，等待烤爐預熱後，送上烤盤進入烘烤。
烘烤過程．嚴格把關
採四面烤法的繁複過程，讓鳳梨酥每個表面都能均勻受熱烘烤，適時觀察把關烘烤過程，掌握最佳翻烤時機，呈現好的品質、好的滋味，此時，香氣早以令人食指大開。
新鮮出爐．酥脆香郁
香濃四溢的蜜草鳳梨酥出爐囉！鳳梨酥剛出爐的酥脆口感，一口咬下濃郁的奶香及帶微酸的鳳梨滋味，再搭配一杯熱咖啡，享受悠活午茶美好時光，真令人回味無窮。
溫火慢熬．甜而不膩
嚴選鳳梨品種，利用鳳梨本身的纖維搭配以精緻的刀工技術，經文火翻炒，加上老闆多年的熬煮經驗，能使餡料依舊保持植物本身的天然果香絲絲入口。
※讓蜜草鳳梨酥更美味的方法－冷藏後食用※
※凡訂購滿3000元以上免運費（限台灣本島，同一地址），歡迎團購。未滿3000元者，需自費運費110元。
